Ccomo assar joelho de porco defumado


800px-Pork_knuckle_sg

Uma das mais preferidas comidas dos brasileiros, o porco, continua sendo um prato fantástico e muito apreciado. O joelho de porco, então, nem se fala. Possui um sabor incrivelmente delicioso ao paladar e muito bom!

Sabe aquela festa especial que você já não sabe mais o que servir? Todos os pratos já estão super repetidos, você corre para um lado e outro. Sem falar na ceia de todos os anos, é algo que precisa de muita inovação no cardápio. Pensando nisso, queremos sugerir a você e ensinar um delicioso prato que poderá servir no natal, reveillón, festa de aniversário e naquelas ocasiões mais especiais e importantes.

É o saboroso Joelho de Porco Defumado Assado. Um sabor sensacional que você terá em sua mesa para saborear e juntamente com seus amigos e familiares se deliciar. Muitas pessoas adoram, já experimentaram e comprovaram que seu sabor é irresistível! E você? Gostaria de incluir mais essa receita em sua culinária de pratos especiais? Fique atento às dicas e sugestões a seguir. Comprove seu sabor sensacional.

Crispy pork knuckle Ccomo assar joelho de porco defumadoavlxyz/Flickr

Como Assar Joelho de Porco Defumado

Ele bem assado é tudo de bom! Aprenda agora mesmo e compartilhe com suas amigas e familiares. Um prato que já é sucesso garantido. Pode ser servido em conjunto com barbecue, mas, veja bem, tem que ser a receita de verdade.

Assar joelho de porco defumado é muito simples, você vai até se espantar de tão fácil que é o seu preparo. Mas, faça do jeito como vai ser ensinado logo mais a seguir, pois, senão, não dará certo, entendeu? Após as dicas de como assar joelho de porco defumado, vamos lhe sugerir algumas recomendações também.

Dicas

  • Pegue o joelho de porco defumado;
  • Embrulhe-o todo em papel alumínio;
  • Feche bem, inclusive, fechando todas as bordas, por cima;
  • Enquanto isso, aqueça o forno em fogo médio;
  • Depois, coloque o joelho de porco defumado em uma assadeira grande;
  • Leve ao forno que já está pré-aquecido;
  • Deixe lá por mais ou menos 35 minutos;
  • Após isso, feche o fogo e sirva bem quente(ele só presta assim).

116688117 e54f47e732 Ccomo assar joelho de porco defumadozakwitnij/Flickr

Recomendações

  • Ele precisa estar todo fechadinho, sem nenhuma brecha;
  • Pode ter certeza que ele não vai ressecar, pois, a própria água do vapor vai cozinhar e dar aquela maciez a carne;
  • É muito importante que você o sirva bem quente. O ideal é servir após estar pronto, pois, depois, perde-se o seu sabor;
  • Pode usar outros tipos de ingredientes para temperar o joelho de porco defumado, fique à vontade com seus temperos;
  • Dê importância com o pré – aquecimento do forno, isso fará uma enorme diferença ao assar esse joelho de porco defumado;
  • Não esqueça que o tempero do porco é a chave do sucesso, então, capriche! Evite usar apenas temperos que você já está acostumado. Lembre-se: Inove na cozinha, isso trará muitos benefícios a você e as outras pessoas ao seu redor.
  • Que bom! Esse prato fará grande sucesso no seu evento. Não deixe de experimentá-lo! Comprove seu sabor genial e todos irão o elogiar. Com certeza, você não vai se arrepender!

Bom apetite hoje e sempre!

(Imagem Destaque: Chensiyuan/Wikimedia Commons)

Gostou do artigo? Qual é a sua opinião sobre ele? Venha compartilhar suas experiências e tirar suas dúvidas no Fórum de Discussão Doutíssima! Clique aqui para se cadastrar !