Como assar batata


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Um alimento saudável para o dia-a-dia, assim são as batatas. Elas dão um sabor especial às refeições e são bem gostosas de comer seja com carne, frango, saladas, sopas e em qualquer tipo de ocasião. Possuem vitamina C, vitamina B6, potássio, cobre, fibras e servem para sua saúde como um alimento bem nutritivo, leve e econômico.

Pode ser servido com acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Elas são muito bem aceitas como fritas, cozidas, cruas, enfim, de diversas maneiras é possível incluí-la em seu cardápio de maneira fácil e no cotidiano.

Para que seu almoço ou jantar seja perfeito você precisa experimentar as batatas assadas. Podem ser feitas no forno ou microondas, aqui você aprenderá de como fazer isso e de forma bem rápida e eficiente. Veja como fazer para assar batatas e faça hoje mesmo em seu lar para seus familiares e amigos.

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Via Flickr

 

No Forno

  1. Coloque a grade no meio do forno, depois o pré-aqueça;
  2. Pegue as batatas e lave-as escovando com água e depois seque-as;
  3. Fure cada batata com um garfo profundamente, mais ou menos 4 vezes. Isso é para que o vapor penetre dentro da batata e seja mais fácil a absorção para assar, senão elas podem explodir dentro do forno;
  4. Deixe por mais ou menos 30 minutos dependendo da temperatura do forno.

Dicas:

  • Quanto maior a temperatura do forno, mais rápido as batatas serão assadas;
  • Vire sempre as batatas de um lado para outro para que fique dourada por completo;
  • Para uma casca mais macia, passe azeite de oliva ou manteiga antes de levá-lo ao forno;
  • Não utilize papel alumínio, pois senão elas serão cozidas e não assadas;
  • Você pode colocar em cima das batatas cream cheese para ficar mais saborosa.

No Microondas

  1. Pegue as batatas e lave-as em água corrente. Tire toda a sujeira possível e seque-as por inteiro;
  2. Em seguida fure-as por todos os lados com um garfo;
  3. Coloque-as no microondas em potência alta por 3 minutos;
  4. Depois vire as batatas com um pano grosso para que fique assado por completo. Deixe por mais 3 minutos;
  5. Retire após esse tempo e recheie como quiser.

Dicas:

  • Não precisa colocar as batatas em nenhum recipiente, apenas no vidro que fica dentro do microondas;
  • O recheio pode ser a seu gosto;
  • Se você observar que elas não estão dourando, então, coloque sobre eles um pouco de manteiga;
  • Se você não sabe quando elas estarão prontas, segure firme as batatas com um pano grosso e aperte devagar. Se sentir que está meio mole, tipo cozida, está na hora de retirar do forno.

 

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Via Flickr

Tenha as melhores batatas assadas através dessa receita simples e fácil. Você pode fazer com quantas batatas quiser e de maneira rápida. Você escolhe se no forno ou microondas, de acordo com sua necessidade e disposição de tempo. Elas são super deliciosas de degustar com qualquer prato e em qualquer momento do dia.

Faça de suas refeições um momento muito apreciado por todos, experimente acrescentar em seu cardápio as deliciosas batatas assadas feitas com todo o bom gosto e carinho.

Tenham todas um bom apetite!

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