Como decorar e preparar uma mesa de coffee break


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O coffee break vem ganhando espaço em empresas de diversos segmentos e setores, ele é uma forma eficiente e simpática de reunir os funcionários em um ambiente mais informal. O coffee break também é muito usado em congressos e eventos em geral, é nesse momento que os participantes dessas reuniões descansam e trocam informações. O coffee break é muito importante na hora de fazer network, desse encontro casual poderão surgir futuras parcerias comerciais para empresas e entidades em geral. Mas na hora de promover esse encontro é muito importante cuidar de todos os preparativos, tudo precisa ser o mais perfeito possível, a mesa usada para servir coffee break precisa ser harmoniosa e elegante a fim de causar uma boa impressão entre os participantes, ou o que poderia ser um evento inesquecível poderá se tornar uma experiência pouco prazerosa. Para evitar esse inconveniente basta tomar alguns cuidados.86977441 4f52cd1c0c 500x250 Como decorar e preparar uma mesa de coffee breakPrepare uma mesa de coffe break inesquecível 

Para preparar a mesa perfeita de coffee break você vai precisar antes de tudo escolher o que ela terá, como frutas diversas, biscoitos, pães especiais, geleias e claro o café. Na hora de arrumar a mesa tenha em mãos:

  • Lista com todo o cardápio dividido por tipo de comida
  • Tema que a mesa terá
  • Lista de quantas pessoas participarão do coffee break
  • Pratos elegantes
  • Guardanapos diversos
  • Talheres
  • Enfeites de mesa
  • Toalha de mesa
  • Bandejas
  • Cestinhas para pão
  • Copos
  • Xícaras

Passo a Passo
1. Divida a mesa em tipo de comida, essa parte é muito importante para que os convidados possam seguir uma sequencia na hora de se servirem, por exemplo, todas as jarras de sucos precisam estar arrumadas no mesmo lugar da mesa, assim a pessoa poderá escolher mais facilmente o tipo de suco que elas gostariam de tomar. A mesma regra serve para os salgados e pães.
2. Coloque os pratos e talheres próximos um do outro e de preferência próximos às comidas que serão servidas neles, ou seja, os copos obrigatoriamente precisam ser colocados próximos às jarras, as xícaras próximas ao café e os pratos próximos aos salgados.
3. Cubra a mesa com uma tolha grande e de preferência branca, esse tipo de toalha causa uma ótima impressão. Para um efeito ainda mais bonito, você poderá usar uma toalha com uma segunda cor para formar uma sobreposição, essa segunda toalha poderá ser na cor da logomarca da empresa, por exemplo, ou da organizadora do evento.
4. Coloque os guardanapos espalhados por toda a mesa para que eles fiquem próximos de todos os participantes, independente da posição da mesa. Esses guardanapos poderão ser feitos de papel ou de tecido, sendo que caso você opte pelos de papel prefira aqueles maiores e que sejam mais duráveis.
5. Coloque flores para enfeitar a mesa, ou outros enfeites diversos. Distribua esses enfeites por toda a mesa, é importante que eles não fiquem aglomerados em um único canto, isso dará leveza a decoração.
6. É importante ter na mesa no mínimo dois tipos de suco, não se esqueça de colocar uma jarra com água também. Para o café é importante colocar açúcar e adoçante, assim é possível agradar os dois públicos.2428729704 862a8b3cfe1 500x250 Como decorar e preparar uma mesa de coffee breakDicas:
1. Tente arrumar a mesa de uma maneira elegante e descontraída ao mesmo tempo, afinal o coffee break é um momento mais informal.
2. Não coloque enfeites em excesso, é importante que os participantes não se sintam incomodados com eles.
3. Esteja sempre por perto para repor qualquer comida ou bebida que for acabando, ou seja, não deixe que a comida chegue totalmente ao fim.
4. Use cestas para pão feitas com algum detalhe manual, esses pequenos detalhes são muito importantes na hora de causar uma boa impressão.54672688 450x250 Como decorar e preparar uma mesa de coffee breakEm um coffee break sem dúvida a mesa é a personagem principal, é muito importante que ela esteja impecável. Ela exige atenção redobrada durante todo o coffee break, qualquer objeto fora do lugar poderá ser uma perda irreparável. Procure harmonizar todos os objetos e nada de exageros. Boa sorte!

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