Como fazer bolo de festa infantil


Bolos-Decorados

Como fazer bolo de festa infantil é o assunto deste post. Se você será responsável por isso, deve investir em um sabor que a garotada adora, pois assim eles vão ficar super satisfeitos. Além disso, a decoração deve ser daquele tema que a criança tanto quer.

Para poder fazer um bolo de festa infantil é preciso reunir os seguintes ingredientes:

  • Ovos;
  • Margarina;
  • Manteiga;
  • Açúcar;
  • Leite de vaca;
  • Leite de coco;
  • Farinha de trigo com fermento;
  • Leite condensado;
  • Batedeira;
  • Forma;
  • Pasta americana;
  • Alisador;
  • Cortador de pizza.

childrens chocolate cake in caterpillar shape 600x250 Como fazer bolo de festa infantil

Veja o passo a passo para preparar o bolo:

  1. Coloque na batedeira 3 ovos inteiros. Bata bem.
  2. Pare a batedeira, coloque dois copos de açúcar, um tablete de margarina ou três colheres de margarina e uma colher de sopa de manteiga.
  3. Bater tudo muito bem até que a massa fique como uma esponja
  4. Pare de bater. Coloque três copos de farinha de trigo com fermento, meio copo de leite de coco e meio de leite de vaca. Volte a bater por três minutos até a mistura ficar homogênea.
  5. Colocar em uma forma de 30cm polvilhada com margarina e farinha de trigo
  6. Leve ao forno em 150ºC por cerca de uma hora até que fique dourado.
  7. Coloque um palito no meio e, se ele sair seco, sem nenhum bolo grudado, é porque está pronto.
  8. Tire do forno e espere esfriar para poder tirar da forma.
  9. Para o recheio, coloque uma lata de leite condensado na panela de pressão, de pé e sem rótulo, coberta com água. Um dedo de água acima da latinha é o suficiente.
  10. Tampe a panela e deixe em fogo alto.
  11. Abaixe o fogo após a panela pegar pressão.
  12. Passado meia hora, desligue o fogo e leve a panela para baixo da torneira, onde sairá toda a pressão.
  13. Abra e retire a lata de dentro com extremo cuidado, ela vai estar bem quente.
  14. Não abra nesse momento, espere três horas para poder abrir, ou vinte minutos, mas para isso deverá colocar a lata em um recipiente contendo água e gelo.
  15. Misture o doce de leite com coco ralado.
  16. Corte o bolo no meio e acrescente o recheio.

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Agora veja como decorar essa maravilha:

  1. Abra a pasta com um rolo até que ela fique com 1cm de espessura.
  2. Depois, coloque a pasta sobre o bolo e modele com as mãos.
  3. Com o cortador de pizza, tire os excessos das bordas.
  4. Alise a massa com um alisador.
  5. Pegue o papel de arroz comestível com o personagem que a criança quer, passe uma camada de gel para confeitagem na parte de trás. Use uma espátula para isso.
  6. Coloque o papel no bolo e alise levemente com os dedos, de dentro para fora, retirando todas as bolhas de ar que por acaso tenham se formado.
  7. Para finalizar o trabalho, coloque outra camada de gel com a espátula por toda a superfície da folha.

Boa sorte!

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