Como fazer doce no copinho


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O doce no copinho é a nova moda é servir doces como brigadeiros, mousses entre outros em copinhos nos mais diferentes tipos de festas e eventos.

Esta modalidade de servir os doces pode ser servido desde chás de fraldas, formaturas, casamentos, festas de 15 anos, aniversários, coquetéis e até se você receber amigos em casa e quiser enfeitar a mesa pode escolher estes doces que não dão muito trabalho.

Enrolar brigadeiro e passar no chocolate granulado ficou para o passado, agora  moda é escolher quais as cores de copinhos você vai escolher para servir doces em suas festas.

Esta nova forma de servir docinhos de festa, além de ser mais prático de servir e fácil de fazer, ainda dá um toque especial na decoração, pois existem diversas cores de copinhos, doces e colherinhas podem ser enfeitadas dando um charme ao doce!

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Via Flickr

Tipos de doces ideais para colocar no copinho

  • olho de sogra;
  • meio a meio;
  • brigadeiro;
  • branquinho;
  • cajuzinho;
  • escondidinho com qualquer fruta colocando ela bem no fundo e cobrindo de chocolate branco ou preto derretido;
  • ovos moles com fios de ovos e cereja;
  • docinho de coco;

Inovar sempre é bom!

Existem diversas cores e tipos de copinhos disponíveis no mercado, mas você pode inovar e confeccionar copinhos de chocolate e após comer um docinho mais cítrico, o seu convidado poderá devorar  o copinho! É uma boa dica para festas infantis.

Enfeite com confetes, balas, frutas e outros itens que deixem seu doce no copinho enfeitado e pronto para deixar a sua festa incrível!

Para eventos, formaturas, casamentos e festas em que o público seja mais adulto, pode-se servir licores nestes copinhos de chocolate também.

Dicas:

  • mousse de maracujá com algumas sementes de maracujá como enfeite ficam lindas decorando a mesa e são uma delícia;
  • o clássico brigadeiro deixou de ser enroladinho e passado na granulado para entrar com alto estilo em tacinhas e colheres com topinhos para enfeitar mais ainda seu evento;
  • pode ser feito doce em camadas em copinhos transparentes para dar um visual diferente
  • as colherinhas podem ser enfeitadas com topinhos para combinar com a decoração da festa;
  • mousse de morango enfeitado com confetes ou com a própria fruta ficam lindos no copinho, e a colherinha transparente com um topinho rosa dão um visual delicado ao doce;
  • o típico cajuzinho fica muito charmoso no copinho, pois o doce bege claro com o amendoim picado fica muito enfeitado no copinho com colherinha combinando;
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Importante

O ideal para fazer doces em copinho é que eles não sejam muito açucarados para não dificultar a sua retirada com a colherinha que é muito delicada. Se o doce fica além do ponto pode ficar duro e não poderá se consumido no copinho, por isto mesmo o brigadeiro, o branquinho o cajuzinho o ideal é deixá-los no ponto de mousse.

Divirta-se inventando qualquer docinho que possa ser colocado no copinho e diversifique a mesa de doces de sua festa!

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