Como fazer farofa de bacon


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Ninguém resiste a uma boa farofa. Seja ela de calabresa, salsicha, bacon, ovo, jabá, carne, frango, enfim, são inúmeros tipos que podem deixar sua refeição sempre mais gostosa. Elas contribuem para deixar o almoço e jantar sempre com aquele sabor delicioso, não é à toa que sempre está presente nos lares de todos os brasileiros.

A farofa de bacon, temperada de forma bem simples, será agradável ao paladar e acompanhará seu prato. É uma das receitas muito saboreadas em festas de Natal e Ano Novo. Realmente, seu sabor e bem marcante de não pode faltar nessas datas. Por isso, é bom fazê-lo para toda a família e seus amigos também vão adorar degustá-la.

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Veja como preparar esse delicioso prato que dá certo com todo tipo de alimento. Anote todos os ingredientes, os passos e tenha o melhor sabor ao seu lado. Confira mais informações abaixo.

Ingredientes

  • 60g de bacon
  • 2 colheres de sopa de cebola toda picada
  • 1/4 de ameixas secas e picadas
  • 2 xícaras de chá de farinha mandioca crua
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino à gosto

Passo a Passo

  1.  Corte o bacon em cubos. Depois, pegue uma panela e coloque-os em fogo para dourar;
  2.  Na panela ainda, não elimine a gordura que se formou. Acrescente a cebola e refogue até que fique bem macia;
  3.  Aos poucos vá adicionando a farinha de mandioca e misture-os bem;
  4.  Não pare de mexer até que fiquem bem douradinhos;
  5. Em seguida, acrescente os pedaços de ameixa e a salsinha;
  6. Depois, tempere com sal e a pimenta do reino;
  7.  Desligue o fogo, pois sua farofa de bacon está pronta!
    farofa4 Como fazer farofa de bacon

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Dicas e Sugestões

  •  Abuse da farofa de bacon nas festas de fim de ano. Servem tanto para acompanhamento de peru como de chester;
  •  Se preferir, pode utilizar outro tipo de farinha. Pode ser aquela de sua preferência;
  •  O fogo precisa estar em temperatura média ou baixa para que a farofa não torre e fique com um gosto de queimado.

Sensacional essa receita de farinha de bacon. Uma das melhores maneiras pra fazer uma farofa diferente é fugir um pouco das tradicionais que são feitas onde quer que você ande. Inove na cozinha fazendo esse prato, recebreá muitos elogios. O segredo de cozinhar bem é sempre procurar fazer pratos novos, experimentar novas receitas e caprichar em tudo que realiza.

bacon Como fazer farofa de bacon

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Vale muito a pena preparar com muito carinho essa farofa de bacon. Todos os seus familiares, amigos vão agradecer pelo belíssimo prato. Que você tenha muito sucesso e aprecie essa farofa de bacon deliciosa e rica fonte de energia.

Bom apetite!

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