Como fazer frango recheado com farofa


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Fim de semana chegando e você não sabe o que fazer? Ou, está pensando em marcar um almoço com a família e não tem ideia do cardápio? Que tal um saboroso frango recheado com farofa? Siga este passo a passo e encontre as melhores dicas para fazer um frango fácil e com ingredientes práticos. Aprenda como fazer uma receita suculenta e de dar água na boca de um saboroso frango. Que tal conferir as dicas e marcar o almoço de família?

Ingredientes

  • frango desossado
  • 1 xícara de caldo de laranja
  • 1 colher de tempero, que pode ser o pronto ou da sua preferência
  • sal

Ingredientes para a farofa

  • 1.Bacon picado (aproximadamente 200g)
  • 2. 1 cebola picada
  • 3.100g de margarina
  • 4. 1 pimentão
  • 5. 1/2 xícara de azeitona picada
  • 6. cenoura ralada (uma)
  • 7.queijo ralado (50g)
  • 8. farinha de milho (250g)
  • 9. cebolinha verde (1 xícara)
  • 10. salsinha

4143655955 1c43d1a5b41 Como fazer frango recheado com farofamiriam_cato/Flickr

Como preparar

  1. Antes de iniciar a receita, ou qualquer outro procedimento na cozinha lave as mãos bem. Lave também os alimentos. Depois, você pode começar.
  2. Separe todos os itens que devem estar picados e deixe-os separados. Isso facilita e otimiza o tempo. Siga esta dica para qualquer outra receita que for fazer, ok?
  3. Pegue uma frigideira e frite o bacon. Depois, coloque a cebola e refogue.
  4. Nesta próxima etapa basta adicionar o pimentão, a cenoura, a azeitona, a farinha de milho e o queijo. Em seguida é só misturar bem todos estes itens, ok?
  5. Agora, adicione a cebolinha e a salsinha e continue mexendo. Assim, que terminar desligue o fogo e deixe essa parte reservada, para ser utilizada depois.
  6. Pegue uma travessa e ponha dentro dele o frango desossado. Depois, tempere-o a seu gosto. Aguarde, aproximadamente, 30 minutos para secar. Isso vai fazer com que o frango pegue o gosto do tempero.
  7. Depois, recheie o frango com a farofa
  8. A abertura que ficou no frango para que fosse recheado, você pode costurá-la usando linha e agulha.
  9. Em seguida, coloque no forno por, aproximadamente, 15 minutos. Você pode levar ao forno médio, em uma temperatura 150ºC.
  10. Depois, mude a temperatura para 180ºC, em média, e até dourar.  Depois, é só servir o frango recheado com farofa. O que achou? Certamente, um prato delicioso!
  11. Você pode servir o prato com um arroz branco, por exemplo. Que já está ótimo. Mas, se quiser pode fazer uma salada simples com alface, tomate ou outros tipos de folha da sua preferência. Use a criatividade nos pratos de acompanhamento.

2168064676 cc1bce47df Como fazer frango recheado com farofaNEPMET/Flickr

Conclusão

Prepare uma mesa bem bonita para servir o frango recheado. Não se esqueça de pensar na sobremesa e fazer um doce fácil. Enfim, capriche no almoço ou jantar. Uma receita simples dessa é ótima, porque facilita o dia a dia, principalmente, nos fins de semana. Nada melhor que uma receita simples, saborosa e fácil de ser preparada.

Dicas e truques

Quando você for fritar o bacon, escolha uma frigideira que seja grande. Costure o frango, nas partes em que tiveram cortes para a retirada dos ossos. Lembre-se de deixar uma abertura para ser colocado o recheio, ok?

(imagem destaque:shehal/ Flickr)

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