Como fazer lanches na chapa


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Você está querendo comer alguma coisinha à tarde ou preparar um belo sanduba para levar para o trabalho e não sabe exatamente como. Dá uma olhada ao redor, na cozinha, e percebe que sua chapa está lá, parada, praticamente inútil. Saiba que você pode fazer lanches maravilhosos nela, desde os mais simples e até mesmo aqueles que parecem ter saído de uma lanchonete maravilhosa. Saiba então como fazer lanches na chapa.

misto F550x450 Como fazer lanches na chapa

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Você só vai precisar de pães, carnes, ovos e margarina, caso opte por sanduíches. Se quiser waffle, vai ser necessário ter farinha de trigo, fermento em pó, leite e açúcar.

  1. É possível fazer um misto quente com pão francês, somente usando a chapa. Para isso, passe a margarina na casca, em ambos os lados e coloque o presunto e a mussarela por dentro do pão. Se quiser algo mais magro, opte então por peito de peru e queijo branco. Coloque na chapa até dourar;
  2. Outra opção é passar margarina em todos os lados do pão francês, dentro e fora. Coloque na chapa até ficar conforme o seu gosto;
  3. Caso queira fazer um cheeseburger, coloque primeiramente a carne congelada na chapa, sem a necessidade de por qualquer tipo de óleo. Deixe que a chapa fique um pouco inclinada para todo o líquido em excesso sair e o hambúrguer não ficar tão gorduroso. Feita a carne, coloque o queijo de sua preferência por cima, mas o mais indicado é a mussarela. Então desligue a chapa. Retire a carne já com o queijo dali e agora coloque o pão. Caso queira que tenha um sabor a mais, passe margarina do lado de dentro dele, mas coloque pouca para o sanduíche não ficar tão gorduroso. Depois, é só unir o pão à carne e ter um delicioso e saudável cheeseburger;
cheeseburguer F550x450 Como fazer lanches na chapa

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  1. Outro sanduíche muito saboroso e saudável de ser feito na chapa é com frango ou com qualquer carne para bife, desde que não esteja muito grossa. Tempere conforme o seu gosto e deixe que fique ali na chapa. Esse modo é o grelhado e fica bem sequinho, sem a necessidade de passar qualquer tipo de óleo. Em seguida, é só colocar a carne dentro do pão, que também deve ser esquentado na chapa para ficar bem gostoso;
  2. Quem quiser, também pode fritar ovo na chapam comer puro ou acrescentar nos sanduíches. Basta colocar uma forminha de aço e o ovo fica ali dentro até ficar pronto, sem precisar acrescentar qualquer tipo de óleo;
  3. Caso não queira comer nenhum sanduíche, também há a possibilidade de fazer um waffle, que combina tanto com doce como também com salgado. Bata três ovos com meio copo de açúcar refinado. Acrescente um envelope de fermento em pó, um copo de leite e três copos de farinha de trigo. Espalhe a massa pela chapa (ela deve ter o espaço adequado para esse tipo de preparo). Caso perceba que está líquida demais, adicione ainda mais um pouco de farinha de trigo. Deixe na chapa até ficar dourado.
waffle F550x450 Como fazer lanches na chapa

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Aproveite a chapa que você tem em casa para fazer lanches deliciosos! Bom apetite!