Como fazer molho para almôndegas


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É sensacional quando aprendemos uma receita nova porque logo queremos experimentá-la, não é verdade? Mudar o cardápio do dia é de suma importância para não cair na rotina e a vida  ficar sem sabor. Por isso, as variações de pratos devem ocorrer todas as semanas e precisamos ser bem criativos quanto a isso. Pensando nessa situação, hoje o cardápio do dia é você aprender a fazer o melhor molho para almôndegas da sua vida! Fique atento aos ingredientes, no modo de preparo, siga cada passo e verás que seu molho fará muito sucesso em casa com seus familiares e com todas as suas amigas.

O molho para almôndegas é bem simples, muitos dos seus ingredientes você até possui em casa e assim fica ainda mais fácil de fazê-lo. Então, não vamos mais perder tempo e anote tudo. Siga todas as instruções no modo de preparo e não esqueça de ler as dicas também logo mais abaixo para que você tenha muito sucesso.

Ingredientes:

  • Azeite de oliva
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • salsa
  • 3 tomates descascados
  • 1 colher de sopa de katchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 caldo de frango
  • Pimenta e sal
  • 1 folhinha de louro

Modo de Preparo

  1. Pegue uma panela grande, coloque o azeite, a cebola em rodelas, os dois dentes de alho picados e salsa;
  2. Coloque a panela no fogo em temperatura média, deixe refogar bem;
  3. Junte os tomates descascados, a mostarda, o ketchup  o caldo de frango, o sal e a pimenta a gosto e por último a folhinha de louro;
  4. Deixe no fogo apurando;
  5. Após isso, retire a folhinha de louro;
  6. Coloque um pouco de água para não engrossar muito o molho;
  7. Em seguida, coloque as almôndegas e deixe-as cozinhando por cerca de 20 minutos;
  8. Quando já estiver no ponto, pode desligar o fogo e colocar em uma vasilha grande;
  9. Sirva a mesa.

Dicas:

Essa receita tem duração de 30 minutos;

Você pode dobrar os ingredientes, caso queira aumentar as quantidades;

Utilize, se preferir, molho de tomate Pomarola com Manjericão ao invés dos tomates;

Pode-se acrescentar outros condimentos ao molho para ficar mais saboroso;

Não coloque muita água para não deixar ralo o molho. O ideal é ir acrescentando a água aos poucos, até perceber que está no ponto;

Se quiser, pode acrescentar uma lata de creme de leite;

Sirva o prato quente à mesa.

Hummmm…que sabor incrível! Molho para almôndegas com um toque mágico de temperos sensacionais para você. Que tal incluir em seu cardápio para hoje? Ideal para os fins de semana, para encontros familiares, para comemorações de datas especiais e reuniões de trabalho. Tudo isso para que sua refeição seja muito mais saborosa.

Aproveite todas essas dicas e faça um inesquecível molho para almôndegas. Seus familiares e amigos irão lhe elogiar muito, além de querer anotar essa receita. Não deixe de experimentá-lo, valerá muito a pena saborear esse molho.

Espero poder ter ajudado a inovar seus cardápios de casa e experimentar fazer em grande estilo. Até a próxima!

Bom apetite!

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