Como fazer mousse de limão


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Pensa em uma coisa rápida e muito fácil de ser feita. Se você pensou em mousse de limão acertou. Essa delícia de sobremesa é muito fácil de ser feita, muito rápida e muito gostosa! Além disso pode ser usada em tortas e recheios. Que tal fazer para você e seus amigos? Siga o passo a passo e veja como é fácil.

Mousse de limão rápida

Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 3 latas de creme de leite

Passo a passo

  1. Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma vasilha e bata muito bem até ficar homogêneo. Se tiver como colocar no liquidificador é melhor;
  2. Desligue o liquidificador;
  3. Retire o creme do liquidificador, coloque em uma nova vasilha e vá adicionando aos poucos o limão;
  4. Misture bem. O creme ficará bem firme;
  5. Coloque para gelar. Está pronto.
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Via Flickr

Mousse de limão com gelatina

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 ml de água fervendo

Passo a passo

  1. Prepare a gelatina com metade da água. Junte o pó da gelatina em 250 ml de água fervendo, dissolva e reserve;
  2. Tire o soro do creme de leite;
  3. Misture o creme de leite com o leite condensado;
  4. Acrescente a gelatina e mexa muito bem;
  5. Coloque para gelar. Está pronta. Ela ficará durinha na consistência de gelatina.

Mousse de limão com gelatina 2

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 ml de água fervendo
  • 1/2 copo de suco de limão

Passo a passo

  1. Prepare a gelatina com metade da água. Junte o pó da gelatina em 250 ml de água fervendo, dissolva e reserve;
  2. Tire o soro do creme de leite;
  3. Misture o creme de leite com o leite condensado;
  4. Acrescente a gelatina e mexa muito bem;
  5. Coloque o suco de limão;
  6. Mexa muito bem;
  7. Coloque para gelar. Está pronta. Ela ficará durinha na consistência de gelatina.

Mousse com clara em neve

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 claras
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de limão

Passo a passo

  1. Retire o soro do creme de leite;
  2. Misture o creme de leite ao leite condensado até ficar homogêneo;
  3. Coloque o suco de limão puro, e mexa bem;
  4. Bata as claras em neve na batedeira;
  5. Coloque as claras em neve no creme já batido e mexa aos poucos;
  6. Mexa delicadamente até que toda a clara esteja completamente misturada ao restante. Não bata!
  7. Coloque para gelar e está pronta!
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Via Flickr

Dicas importantes

Antes de espremer o limão para tirar o suco, raspe sua casca. Pode ser com a faca ou com o ralador. Reserve e coloque por cima as raspas para enfeitar. Fica ótimo. Boa sorte!

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