Como fazer salada de batatas – Receita


salada de batatas

A salada de batatas ou Kartoffelsalat é um dos pratos alemães mais conhecidos no mundo. Trata-se, basicamente, de uma salada cuja base são batatas cozidas acompanhadas por diversos outros ingredientes típicos da culinária alemã.kartoffelsalat 122816827239 23297 Como fazer salada de batatas   Receita

Trata-se de um prato que acompanha a tradição de diversas famílias alemãs, tendo por isso uma receita particular dependo da região onde é servida, e como muitos pratos europeus típicos, a salada de batatas logo ganhou uma versão norte americana ganhando alguns ingredientes típicos daquele país.DSC08369 Como fazer salada de batatas   Receita

No Brasil, o prato geralmente é servido em churrascos acompanhado por maionese, batata palha e outros ingredientes típicos da nossa culinária.Salada de batata1P Como fazer salada de batatas   Receita

Neste guia o setor de saladas Comofas, trás até vocês esta deliciosa receita sobre como fazer salada de batatas.

Passo a Passo

Você vai precisar de: Uma cebola amarela ou vermelha; cinco ovos cozidos e fatiados em cubo; três batatas inglesas grandes; maionese; pepinos; aipo; páprica; vinagre de sidra; picles doces; pimentões vermelhos e verdes; tábua de corte; saladeira; panelapimentoes1 Como fazer salada de batatas   Receita

1)    Ferva as batatas ainda com casca durante quinze minutos ou até que fiquem macias, é importante não cozinhar demais, afinal esta não é uma receita de purê de batatasbatatas Como fazer salada de batatas   Receita

2)    Após este pequeno cozimento, descasque as batatas e corte-as ainda quentes

3)    Em uma tigela, adicione as batatas, os ovos e a maionese e mecha bastante até que tais ingredientes estejam bastante misturados865C4B12 D19D 4F10 AEB8 76E4E5043286 maionese Como fazer salada de batatas   Receita

4)    Adicione os outros ingredientes e misture bastante até que a distribuição de todos dentro da tigela seja o mais homogênea possível

5)    Tempere a gosto. Uma boa dica é adicionar sal, orégano, azeite e um pouco de mostarda ao tempero de sua receitaVaso de azeite Como fazer salada de batatas   Receita

6)    Lembre-se também de que, como qualquer outra, a receita de salada de batatas aqui apresentada não é rígida, experimente adicionar outros ingredientes como cubinhos de bacon, queijo brie, queijo comum, molho barbecue e outros. Transforme esta receita em uma coisa familiar, tal qual fizeram os alemães

7)    Após misturar tudo enfeite sua falada com as fatias de ovo, salsa, alface e com os pimentões verde, vermelho e amarelosalada de batata com atum e ovo 1 Como fazer salada de batatas   Receita

8)    Tampe a tigela com papel insulfim e conserve-a refrigerada até o momento em que for servir. Não é recomendável um espaço de tempo maior que 24 horas entre o preparo e o consumo, devida a natureza perecível dos ingredientes utilizados

9)    Bom apetite!