Como fazer sorvete em casa


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sorvete caseiro 285x175 Como fazer sorvete em casa

Desfrute de um delicioso sorvete caseiro. É simples, não requer rebuscado conhecimento culinários, ingredientes difíceis ou mesmo uma máquina de sorvete. Na verdade tudo o que precisa está no seu armário ou geladeira. Basta soltar a imaginação e seguir a receita abaixo.

1)    Você vai precisar de duas latas de metal com tampa, uma maior e outra menor (que caiba dentro da maior). Na lata menor misture leite, açúcar branco, baunilha e xarope do sabor que mais gostar (groselha, uva, morango, etc). Tampe firmemente esta primeira lata.

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2)    Coloque a lata menor no centro da maior e preencha o espaço vazio com cubos de gelo. Polvilhe sal e tampe também a lata maior.

3)    Gire a lata por pelo menos trinta minutos ou até que se adquira uma mistura de sorvete espessa e cremosa.

4)    Retire a lata pequena, contendo a mistura, da maior e aprecie o sorvete na forma cremosa, ou deixe no congelador para endurecer por pelo menos uma hora.

Sorvete 225x175 Como fazer sorvete em casa

5)    Prontinho! Agora é só aproveitar a refrescância de sua própria marca de sorvete.

14 replies to this post
  1. Realmente ate aparecer os produtos a base de frutas os emulsificantes sem gordura, esta era uma maneira otima de fazer sorvete, mas gelatina ovos gordura trans já era eu faço os meus sorvetes com estes produtos novos o ultimo que esperimentei foi o frutani que enconteri na internet
    beijosssss

    • tem um bolo bem mais facil de fazer xama-se jupikô
      é facil
      1 caixinha de creme de leite
      1 litro de leite
      1 xicara de açucar
      5 colheres de sopa de chocolate em pó
      levar ao fogo por 5 minutos mexendo bastante e depois colocar no friser!
      obrigada!